Langer Pfeffer
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Beschreibung
Ganzer Langer Pfeffer, wird auch Stangenpfeffer genannt. Ist etwas schärfer alz schwarzer Pfeffer. Schon die Griechen und Römer nutzten ihn.
Ganzer Langer Pfeffer, wird auch Stangenpfeffer genannt. Ist etwas schärfer alz schwarzer Pfeffer.
Zutaten: Langer Pfeffer, ganz
Der Gourmetkater sagt:
Ein Delikatess-Pfeffer für Mühle und Mörser!
Schon die Griechen und Römer nutzten ihn, bevor der "normale" schwarze Pfeffer zu uns kam.
Wird in der Küche Indiens und Indonesiens verwendet.
Ist toll für Curry und Pickles