• Handgemacht!
  • Eigene Ernte und Herstellung!
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Blauer Bernburger

6,00 €
(1 kg = 40,00 €)
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Beschreibung

Sortenreiner Trauben-Aufstrich aus der historischen Weintraube Blauer Bernburger. Diese Traube stammt natürlich aus eigener Ernte unseres Gartens! Vegan!

Zutaten: Traubensaft (60%), Zucker, Zitrone, Geliermittel Pektine


Der Gourmetkater sagt:

Der Blaue Bernburger ist eine wunderbare Historische Weinsorte für Tafeltrauben und Wein.

Sie mag schon seit 1777 im Anbau gewesen sein, ging aber mit dem Niedergang des Weinbaus an der Saale rund um Bernburg fast verloren. Jetzt erfreut sich diese alte Rebe zum Glück wieder großer Beliebtheit.

Auch ich habe den Blauen Bernburger in meinem Garten.