Sicher haben Sie in der Kaufhalle schon gesehen, daß in einem Netz oder Gebinde nur eine Frucht schlecht war. Die anderen Früchte aber vollkommen gesund und in Ordnung waren. Die Ware kann aber so wie sie ist nicht mehr verkauft werden!
Welche Möglichkeiten hat der Händler nun?
Das Netz aufreißen und die Früchte einzeln verkaufen? Dies geht teilweise aus rechtlichen Gründen nicht und dem Händler sind die Hände gebunden.
An die Tafeln geben? Die wollen mitunter diese Früchte auch nicht mehr und: Der Händler muß für diese verschenkten Früchte auch noch richtig Steuern zahlen!
Deshalb landen diese guten Früchte meist zusammen mit der verdorbenen Ware in der Mülltonne. Schade, wenn nur eine Frucht schlecht ist und vielleicht die anderen 5 Früchte noch unversehrt geblieben sind.
Bedenken Sie: Das sind alles Früchte, deren Anbau und Ernte, Verpackung und Transport Menschenkraft der Bauern, Wasser, Energie und andere Ressourcen verbraucht haben. Von den Bauern voller Stolz und krumen Rücken in höchster Qualität erzeugt und verkauft wurden. Und wofür? Das wir diese schönen Früchte achtlos und gedankenlos in die Mülltonne werfen?
Mehr Menschenverachtung geht nicht, wenn man diese hochwertigen Früchte wegwerfen würde, nur weil sie nicht mehr in das Raster passen!
Deshalb kooperieren wir nun mit dem Nahkauf der Agrargenossenschaft in unserem Ort Baalberge:
Wir machen uns die Mühe und übernehmen die guten, gesunden, aussortierten Früchte und zaubern daraus wundervolle Fruchtaufstriche und mehr! Je nach Angebot und Jahreszeit. Als Rezeptgeber treffen hier unsere jahrelange Erfahrung in der Fruchtverarbeitung auf den Zufall des Fruchtangebotes. Ein wahrhaft magischer Moment!
Natürlich macht dies Arbeit und Mühe! Wegwerfen ginge schneller. Aber um noch gute und perfekte, reife Früchte zu retten, aus denen wir wunderbare Produkte zaubern können, ist es uns dieser Aufwand wert!
So entstehen einmalige Produkte, die es wirklich nur einmal gibt. Danach wohl nie wieder, weil sich die Zutaten jedes Mal ändern.
Greifen Sie zu und lassen Sie sich verzaubern! Köstliche handgemachte Gaumenfreuden, die es sonst nie gegeben hätte, weil diese unbeschädigten Früchte im Normalfall in der Tonne gelandet wären!
Wo kann man unsere Fruchtretter-Produkte kaufen?
NAHKAUF
Agrargenossenschaft Baalberge eG
Umgehungsstraße 30
06406 Bernburg OT Baalberge
Oder hier im Onlineshop: