Pulled Pork Rub
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Beschreibung
Unsere Gewürzmischung für ein perfektes Pulled Pork Rub. Oder auch andere Braten und Grillgerichte.
Zutaten: Zucker, Steinsalz, Paprika, Zwiebel, Cumin, Pfeffer, Knoblauch, Chili
Der Gourmetkater sagt:
Diese Mischung kann auch noch mit Öl und etwas Essig gemischt werden. Dann in das Fleisch einmassieren und nach dem Garen mit den gezupften Fleisch-Stücken vermengen!