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Blauer Bernburger '17

6,00 €
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Beschreibung

Sortenreiner Wein-Aufstrich aus der historischen Weintraube Blauer Bernburger des Jahrgangs 2017.

Zutaten: Wein (60%), Zucker, Zitrone, Geliermittel Pektine, (Wein enthält Sulfite)


Der Gourmetkater sagt:

Der Blaue Bernburger ist eine wunderbare historische Weinsorte für Tafeltrauben und Wein.

Sie mag schon seit 1777 im Anbau gewesen sein, ging aber mit dem Niedergang des Weinbaus an der Saale rund um Bernburg fast verloren. Jetzt erfreut sich diese alte Rebe zum Glück wieder großer Beliebtheit.

Auch ich habe den Blauen Bernburger in meinem Garten und erfreue mich an seinem Duft und Aroma.