Kräutersalz. Ein schönes Kräutersalz für alle Speisen. Kräuter aus eigener Ernte in unserem Fuhnegarten in der Nähe des Schneiderberges, einem alten Grabhügel der Baalberger Kultur. Handarbeit!

Zutaten: Salz, Giersch, Gundermann

Der Gourmetkater empfiehlt:

Für alle Speisen, von Eintopf bis Schamanenkessel!

Oder auf´s Butterbrot, im Frischkäse, für das Frühstücksei und alles andere leckere Essen auf dem Tisch!

Warum Baalberger Schneiderberg?

Die Baalberger Kultur (ca. 3.900-3.400 v. Chr.) ist in aller Welt für Ihre Bedeutung in der Archäologie berühmt.

Besonders ihre typische Form der Keramik jener Zeit war prägend. Heute würde man dazu ausgeprägtes Design sagen. Eine Kultur eben, die es schaffte, von sich reden zu machen.

Erhalten ist in Baalberge der Schneider-Berg, ein Baalberg (Grabhügel). Auch Hühnengrab genannt. Früher gab es wohl mehr davon im Ort. Jetzt wissen Sie auch, woher unser Ortsname Baalberge kommt.