Quitte - klassisch

Die Quitte als Fruchtaufstrich in ihrer puren Form! So kann die Quitte ihr volles Aroma entfalten! Ideal für Puristen! Vegan!

Zutaten: Quitte (55,6%), Zucker, Zitronensaft

Der Gourmetkater sagt:

Wußten Sie, daß die Quitte indirekt Namensgeber für die Marmelade (von portugiesisch marmelo für Quitte, aus dem griechischen melimelon „Honigapfel“) ist?

Leider darf man aber per Gesetz in Deutschland trotz dieser Geschichte "Quitten-Marmelade" nicht "Marmelade" nennen. So ist dies eben ein Fruchtaufstrich. Schmeckt dafür umso besser!

Ist lecker auf dem Toast oder auf Torten und Keksen! Ideal zum Backen, weil von uns ohne Zusätze gekocht wurde! Schmeckt ein wenig wie Quittenbrot!