Beschwipste Himbeere - klassisch
Beschreibung
In diesem Fruchtaufstrich haben wir Himbeeren unseres Gartens mit Zitronenlikör verfeinert. Natürlich haben wir auch den Zitronenlikör selbst nach unserem Rezept bereitet. Klassisch in Handarbeit von uns ohne Zusatz von Pektin gekocht.
Zutaten: Himbeere (55,6%), Zucker, Zitronenlikör, Zitronensaft
Der Gourmetkater empfiehlt:
Mit dem feinen Geschmack der Himbeeren und dem zarten Aroma unseres Zitronenliköres wird hier jedes Frühstück zum Geschmackserlebnis. Paßt natürlich auch zu Bauernkäse, Cupcakes und anderen Delikatessen.