Brot-Salz

Ein Gewürz-Salz zum Backen von Brot. Mit Steinsalz. Vegan!

Zutaten: Steinsalz, Kümmel, Koriander, Pfeffer, Fenchel, Anis

Der Gourmetkater sagt:

Beim Backen von Brot: 2 Eßlöffel des Brot-Salzes auf 750 g Mehl geben. Weitere Gewürze sind nicht nötig.

Nutzen Sie es auch zum Würzen von Kohlgerichten, Bratkartoffeln etc.!