Hüttenbrot-Salz
Beschreibung
Ein Gewürz-Salz zum Backen von Hütten-Brot. Mit Steinsalz. Vegan!
Zutaten: Steinsalz, Kümmel, Koriandersaat, Pfeffer, Schabzigerklee
Der Gourmetkater sagt:
Beim Backen von Brot: 2 Eßlöffel des Brot-Salzes auf 750 g Mehl geben. Weitere Gewürze sind nicht nötig.
Nutzen Sie es auch zum Würzen von Kohlgerichten, Bratkartoffeln etc.!
Oder einfach nur auf dem Butter-Brot, Käse, in Quark und mehr!