Kümmel
Beschreibung
Bester Kümmel, den wir von Betrieben aus unserer Region - der Kräuter-Kammer Deutschlands - beziehen.
Zutaten: Kümmel
Der Gourmetkater sagt:
Die Region Anhalt rund um Bernburg, Aschersleben und das östliche Harzvorland bieten Kräutern beste Böden und ideales Klima zum Gedeien. Deshalb lebt in dieser Region schon seit ewigen Zeiten die Tradition des Kräuter-Anbaus. Auch heute findet man, aus verständlichen Gründen meist ein wenig versteckt, große Felder mit Kräutern. Diese werden mit einem hohen Anteil von Handarbeit gepflegt.
Deshalb wurde unsere Heimat schon immer als die Kräuter-Kammer Deutschlands bezeichnet!